2020年1月5日,yh1122银河国际语言文化学院,亚非语言文化学院(筹)印地语专业筹备举办的印地语专业本科教学实践周活动“印度美食介绍”在七教311教室举行,主持本次实践周教学活动由印地语专业教师赖微主持,同时邀请了研究生谢睿林同学分享自己在印度的经历。印地语专业18级,19级本科生参加了本次活动。
赖微老师在介绍印度美食文化
老师指导同学体验印度美食制作过程
在本次教学活动中,赖微老师不仅介绍了多种印度美食的名称以及做法,引导学生们识记印度美食的印地语和英语名称,也进行了印度美食牛奶粥和印度拉茶做法的现场教学。与此同时,谢睿林同学也向同学们具体讲述了一些印度美食的来源和用途、味道等信息,在活动过程中同学们不仅对于印度美食色香味俱全的特点有了更深的理解,也在动手实践操作中收获了制作印度美食的独特体验。
同学们制作印度拉茶
在同学们对于印度美食的独特风味的赞叹声中,本次教学实践周活动圆满结束。
文字/图片:王玺茜
初审:赖 微
终审:胡 瑞